Category: ΒΙΟΛΟΓΙΑ

1

Η καφεΐνη αλλάζει την αντίληψη της γλυκιάς γεύσης, σύμφωνα με μια νέα μελέτη

Σύμφωνα με μια νέα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Journal of Food Science, η καφεΐνη μετριάζει προσωρινά τους γευστικούς υποδοχείς, καθιστώντας τα τρόφιμα και τα ποτά λιγότερο γλυκά. “Η καφεΐνη είναι ένας ισχυρός ανταγωνιστής των υποδοχέων αδενοσίνης, οι οποίοι προάγουν χαλάρωση και υπνηλία”, αναφέρουν οι ερευνητές στη μελέτη...

0

Η κατανάλωση καρυδιών διατηρεί το έντερο υγιές, σύμφωνα με μια νέα μελέτη

Η τακτική κατανάλωση καρυδιών μπορεί να είναι επωφελής για την υγεία του πεπτικού συστήματος, αυξάνοντας την ποσότητα των καλών βακτηρίων προβιοτικού τύπου στο έντερο, σύμφωνα με νέα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Journal of Nutritional Biochemistry. “Η υγεία των εντέρων είναι ένας αναδυόμενος χώρος έρευνας, αλλά βλέπουμε ότι...

0

Σπόροι από το Καζακστάν, μας έδωσαν τα σύγχρονα μήλα

Σε μια νέα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Nature Communications, ερευνητές προσδιόρισαν τη γενετική ανταλλαγή που μας έφερε τα σημερινά εξημερωμένα μήλα. Ταξιδιώτες κατά μήκος του Δρόμου του Μεταξιού, που εμπορεύονταν τα αγαθά και τις ιδέες τους σε ολόκληρη την Ευρασία, έφερναν μαζί τους σπόρους μηλιάς, οι οποίοι...

0

Τα σάκχαρα στο μητρικό γάλα, είναι μια νέα κατηγορία αντιβακτηριακών παραγόντων

Το μητρικό γάλα, το οποίο αποτελείται από ένα σύνθετο και συνεχώς μεταβαλλόμενο μείγμα πρωτεϊνών, λιπών και σακχάρων, βοηθά στην προστασία των μωρών από βακτηριακές λοιμώξεις. Στο παρελθόν, οι επιστήμονες είχαν συγκεντρώσει την έρευνά τους για την πηγή των αντιβακτηριακών ιδιοτήτων του στις πρωτεΐνες που περιέχει. Ωστόσο ερευνητές αναφέρουν σε μια...

0

Ερευνητές έχουν χαρτογραφήσει για πρώτη φορά πρωτεΐνες στα μιτοχόνδρια

Τα μιτοχόνδρια είναι οι σταθμοί ενέργειας των κυττάρων. Μετασχηματίζουν την ενέργεια που αποθηκεύεται σε θρεπτικά συστατικά, έτσι ώστε τα κύτταρα να μπορούν να την χρησιμοποιήσουν. Εάν διαταραχθεί αυτή η λειτουργία, μπορεί να αναπτυχθούν πολλές διαφορετικές ασθένειες που συχνά πλήττουν όργανα με υψηλό μεταβολισμό, όπως ο εγκέφαλος ή η καρδιά. Τώρα...

0

Ερευνητές δημιούργησαν τρισδιάστατες απεικονίσεις του συστήματος καρδιακής αγωγής της καρδίας

Ερευνητές σε μια νέα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Scientific Reports, περιγράφουν την ανάπτυξη ενός τρόπου παραγωγής τρισδιάστατων δεδομένων για την απεικόνιση του συστήματος καρδιακής αγωγής (των ειδικών κυττάρων που επιτρέπουν στην καρδιά μας να κτυπάει), σε πρωτοφανή λεπτομέρεια. Τα νέα δεδομένα από την νέα αυτή μελέτη, μας...

0

Η ενίσχυση των ανοσοποιητικών κυττάρων τύπου 1, θα μπορούσε να καταπολεμήσει τις αλλεργίες σύμφωνα με μια νέα μελέτη

Ένα ένζυμο που παίζει ρόλο στην ενεργοποίηση των πρόσφατα ανακαλυφθέντων ανοσοποιητικών κυττάρων τύπου 1, κατά τη διάρκεια μιας αντίδρασης του ανοσοποιητικού συστήματος, μπορεί να προσφέρει έναν τρόπο χρήσης αυτών των κυττάρων για την καταπολέμηση αλλεργιών ή λοιμώξεων, σύμφωνα με νέα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Nature Communications. Τα...

0

Ερευνητές ανακατασκεύασαν το πως θα μπορούσαν να μοιάζουν τα αρχαιότερα λουλούδια της Γης

Μια διεθνής ομάδα ερευνητών από το πρόγραμμα eFLOWER, αναφέρει σε μια νέα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Nature, ότι ανακατασκεύασε το πως θα μπορούσαν να μοιάζουν τα προγονικά αγγειόσπερμα λουλούδια της Γης. Τα φυτά που ανθίζουν (αγγειόσπερμα), με τουλάχιστον 300.000 είδη, είναι μακράν η πιο ποικίλη ομάδα φυτών...

0

Υποθαλαμικά βλαστοκύτταρα, ελέγχουν τη γήρανση σε ποντίκια σύμφωνα με νέα μελέτη

Ερευνητές σε μια νέα μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Nature, αναφέρουν ότι βλαστοκύτταρα στον υποθάλαμο, μια περιοχή του εγκεφάλου που ελέγχει έναν τεράστιο αριθμό σωματικών λειτουργιών, διέπουν την ταχύτητα γήρανσης του σώματος. Ο υποθάλαμος, μια περιοχή του εγκεφάλου ακριβώς μπροστά από το εγκεφαλικό στέλεχος, ρυθμίζει την διέγερση, τον...

0

Ερευνητές έχουν κάνει νέες ανακαλύψεις που αφορούν την μυοτονική δυστροφία

Ερευνητές του Ινστιτούτου Νευρολογίας και Γενετικής Κύπρου εντόπισαν σημαντικές γενετικές ουσίες στο αίμα ασθενών με μυοτονική δυστροφία τύπου 1 που σχετίζονται με την πρόοδο της απώλειας της μυϊκής μάζας των ασθενών. Τα ευρήματα της μελέτης έχουν δημοσιευτεί στην επιστημονική επιθεώρηση Human Molecular Genetics. Η μυοτονική δυστροφία τύπου 1 είναι η...